GALANGA FRANTUMATA – 1KG
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La galanga è una spezia asiatica dal profumo fresco e leggermente pungente, simile al zenzero ma con note più agrumate e pepate. Al palato offre un sapore intenso e aromatico, con sfumature di pino e limone, che aggiunge un tocco esotico e speziato a numerose ricette. È molto utilizzata nelle cucine tailandese e indonesiana, perfetta per zuppe, curry, piatti di pesce e marinature, dove dona complessità e profondità di gusto.
PROVENIENZA: Cina
Descrizione
INGREDIENTI: Radice di galanga
ALLERGENI PRESENTI NEL PRODOTTO: Non presenti
Tutti i nostri prodotti sono confezionati a mano con cura. Prestiamo la massima attenzione affinché solo i prodotti puri vengano inseriti nelle confezioni. Nonostante tutte le misure preventive adottate e l’esperienza maturata, l’assenza di tracce di sostanze allergeniche non può essere garantita al 100%. La contaminazione incrociata può essersi verificata già nel campo, durante la raccolta, il trasporto, ecc.
CONSERVAZIONE: Da conservare a temperatura ambiente in luogo fresco e asciutto. Indicativamente 24/30 mesi dalla data di confezionamento/produzione.
VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g
|
Energia |
248 kcal |
|
Proteine |
5,5 g |
|
Carboidrati / di cui zuccheri |
32,9 g / 4,9 g |
|
Grassi / di cui saturi |
1 g / 0,49 g |
|
Sale |
0 g |
Info spedizioni
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